ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ 30 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਚੱਟਾਨ ਅਤੇ ਰੋਲ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਆਸੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਫੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।
“ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਅਧਿਆਤਮਿਕਤਾ ਲਈ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸਿਮਰਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਮੈਂ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੋ ਸਮੋਸੇ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ।
ਨਾਲ
ਡੈਨ ਬਰਨ
ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ
2 ਨਵੰ 2024