ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿਸਟਰ ਜਿਮ ਜੌਹਨਸਨ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਆਟਾ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਕਦੇ ਵੀ ਜੰਮਿਆ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੂਫ਼ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ MrJims.Pizza ਦਾ ਆਧਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਵੱਡੀਆਂ ਜੰਜੀਰਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਛਾਲੇ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲਿਆ। ਖੈਰ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ MrJims.Pizza ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਪੀਜ਼ਾ ਸੀ; ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਸੀ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ MrJims.Pizza ਓਪਰੇਸ਼ਨਜ਼ ਮੈਨੂਅਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਖਲਾਈ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਮਿਸਟਰ ਜਿਮ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ
31 ਦਸੰ 2024