ਪਹਿਲਾ ਕੈਫੇ-ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ "ਸਾਈਕਲੋ" ਦਸੰਬਰ 2017 ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵੇਗਾਸ ਕੁੰਟਸੇਵੋ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ, ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਵੀਅਤਨਾਮੀ, ਟ੍ਰੈਨ ਨਗੋਕ ਫੂ, ਇੱਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਰੂਸ ਆਇਆ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ ਜੋ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਮ "ਸਾਈਕਲੋ" ਵੀਅਤਨਾਮੀ "Xích lô" ਜਾਂ Cyclo (Cyclo) ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਚਿੱਤਰ ਹਰ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਸਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਈਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟਰਲਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ, ਅਖੌਤੀ "ਸਾਈਕਲ ਰਿਕਸ਼ਾ", ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਕੰਮ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਸੀ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਲੋਗੋ 'ਤੇ ਕੈਪਚਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਸਵੀਰ ਹੈ।
ਸਾਈਕਲੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸਿਰਜਣਹਾਰਾਂ ਨੇ "ਯੂਰਪੀਕਰਨ" ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ 100% ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਅਤਨਾਮ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਾਡੇ ਮੋਬਾਈਲ ਐਪ ਨਾਲ, ਏਸ਼ੀਆ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੀ ਨੇੜੇ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ! ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੇ-ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ "ਸਾਈਕਲੋ" ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਸਾਡੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਲਿੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਲਈ ਆਰਡਰ ਦਿਓ! ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਲਿਆਵਾਂਗੇ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ!
ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ
11 ਜੂਨ 2024