ਕੁੰਗ ਫੂ ਪਾਂਡਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ, ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ — ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ, ਪਿਛੋਕੜਾਂ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ। ਮਿਡਲਸਬਰੋ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਬਣਾਇਆ ਹੈ; ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ, ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲੋਕ ਘਰ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ, ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ — ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ। ਹਰ ਭੋਜਨ ਆਤਮਾ ਦੇ ਛੋਹ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਸੱਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਫੇਰੀ ਜੁੜਨ, ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਬੰਧਤ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਕਹਾਣੀ
ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸੁਪਨੇ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ — ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਜੋ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕੁੰਗ ਫੂ ਪਾਂਡਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ, ਜਨੂੰਨ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੌਣ ਹਾਂ।
ਸਾਡੀ ਯਾਤਰਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ: ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਰੋਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਗਾਹਕ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ, ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ। ਹਰ ਰੋਜ਼, ਸਾਡੀ ਟੀਮ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਵਾਂਗ - ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ, ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਥੇ, ਪਰੰਪਰਾ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੋ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਿੱਘ ਨਾਲ ਬਣੇ ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਚੀਨੀ ਬੈਂਟੋ ਤੱਕ, ਬੋਬਾ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਾਕਟੇਲ, ਮੌਕਟੇਲ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਤੱਕ - ਜੋ ਵੀ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਸਾਡਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਜੋ ਕੁਝ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੁੰਗ ਫੂ ਪਾਂਡਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਹਰ ਗਾਹਕ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡਾ ਨਿੱਘ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੰਭਾਲਣ ਯੋਗ ਹੈ।
ਇਹ ਕੁੰਗ ਫੂ ਪਾਂਡਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ:
ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜੋ ਟੀਮ ਵਰਕ, ਪਿਆਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਦਿਆਲੂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਓ - ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ
19 ਅਕਤੂ 2025