KitchenProof: HACCP Temp Log
Zawiera reklamyZakupy w aplikacji
Dla wszystkich
info
10+
Pobrania
Dla wszystkich
Więcej informacji
Informacje o aplikacji
DZIAŁANIE
KitchenProof to prywatny, działający offline rejestr bezpieczeństwa żywności i ewidencja HACCP stworzona dla szefów kuchni, kucharzy, operatorów food trucków i menedżerów restauracji. Wykonuj codzienne kontrole lodówek, zamrażarek i linii produkcyjnej za pomocą dwóch kliknięć i generuj podpisane, zgodne z audytem raporty PDF dla inspektorów sanitarnych bez konieczności wykupywania subskrypcji w chmurze.
• Kontrole HACCP i bezpieczeństwa żywności na linii produkcyjnej:
Natychmiastowe rejestrowanie temperatur w chłodni, zamrażarce, na stanowiskach przygotowawczych i linii produkcyjnej.
• Dwuetapowy timer krzywej chłodzenia:
Automatyczne zegary chłodzenia zgodne z przepisami FDA Food Code i brytyjskim FSA (90-minutowe) z alarmami ostrzegawczymi.
• Automatyczne sygnalizowanie odczytów poza specyfikacją:
Alerty oznaczone kolorami, gdy temperatury przekraczają strefę zagrożenia, z natychmiastowym rejestrowaniem działań korygujących.
• Rejestr kalibracji sprzętu i sond:
Monitorowanie chłodni, stołów parowych, witryn i przesunięć sond do żywności. • Zasady zgodności z przepisami dla wielu regionów:
Wbudowane standardy dla Stanów Zjednoczonych (FDA), Wielkiej Brytanii (FSA), Kanady, Australii/Nowej Zelandii (Standard 3.2.2) lub reguły niestandardowe.
• Podpisane raporty z inspekcji jednym dotknięciem:
Eksportuj czyste, podlegające audytowi dzienniki, arkusze krzywych chłodzenia lub miesięczne segregatory do plików PDF i CSV.
• W 100% offline i prywatne:
Nie są wymagane konta w chmurze ani połączenie z internetem. Wszystkie zapisy temperatury są bezpiecznie przechowywane na Twoim urządzeniu.
DLA KOGO:
• Szefowie kuchni restauracji i kierownicy kuchni komercyjnych
• Food trucki, przyczepy, punkty gastronomiczne i catering
• Kawiarnie, piekarnie, delikatesy, sklepy mięsne i kuchnie w chmurze
• Inspektorzy ds. bezpieczeństwa żywności i kierownicy ds. zgodności z HACCP
TWOJE DOKUMENTY POZOSTAJĄ TWOJE
KitchenProof to dziennik bezpieczeństwa żywności offline. Standardy kontroli sanitarnej i zasady przechowywania planu HACCP są regulowane przez lokalny wydział zdrowia środowiskowego lub organ ds. żywności.
Kontakt: support@clearstackapps.com
Strona internetowa: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp
KitchenProof to prywatny, działający offline rejestr bezpieczeństwa żywności i ewidencja HACCP stworzona dla szefów kuchni, kucharzy, operatorów food trucków i menedżerów restauracji. Wykonuj codzienne kontrole lodówek, zamrażarek i linii produkcyjnej za pomocą dwóch kliknięć i generuj podpisane, zgodne z audytem raporty PDF dla inspektorów sanitarnych bez konieczności wykupywania subskrypcji w chmurze.
• Kontrole HACCP i bezpieczeństwa żywności na linii produkcyjnej:
Natychmiastowe rejestrowanie temperatur w chłodni, zamrażarce, na stanowiskach przygotowawczych i linii produkcyjnej.
• Dwuetapowy timer krzywej chłodzenia:
Automatyczne zegary chłodzenia zgodne z przepisami FDA Food Code i brytyjskim FSA (90-minutowe) z alarmami ostrzegawczymi.
• Automatyczne sygnalizowanie odczytów poza specyfikacją:
Alerty oznaczone kolorami, gdy temperatury przekraczają strefę zagrożenia, z natychmiastowym rejestrowaniem działań korygujących.
• Rejestr kalibracji sprzętu i sond:
Monitorowanie chłodni, stołów parowych, witryn i przesunięć sond do żywności. • Zasady zgodności z przepisami dla wielu regionów:
Wbudowane standardy dla Stanów Zjednoczonych (FDA), Wielkiej Brytanii (FSA), Kanady, Australii/Nowej Zelandii (Standard 3.2.2) lub reguły niestandardowe.
• Podpisane raporty z inspekcji jednym dotknięciem:
Eksportuj czyste, podlegające audytowi dzienniki, arkusze krzywych chłodzenia lub miesięczne segregatory do plików PDF i CSV.
• W 100% offline i prywatne:
Nie są wymagane konta w chmurze ani połączenie z internetem. Wszystkie zapisy temperatury są bezpiecznie przechowywane na Twoim urządzeniu.
DLA KOGO:
• Szefowie kuchni restauracji i kierownicy kuchni komercyjnych
• Food trucki, przyczepy, punkty gastronomiczne i catering
• Kawiarnie, piekarnie, delikatesy, sklepy mięsne i kuchnie w chmurze
• Inspektorzy ds. bezpieczeństwa żywności i kierownicy ds. zgodności z HACCP
TWOJE DOKUMENTY POZOSTAJĄ TWOJE
KitchenProof to dziennik bezpieczeństwa żywności offline. Standardy kontroli sanitarnej i zasady przechowywania planu HACCP są regulowane przez lokalny wydział zdrowia środowiskowego lub organ ds. żywności.
Kontakt: support@clearstackapps.com
Strona internetowa: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp
Rejestr bezpieczeństwa żywności i HACCP dla kuchni komercyjnych. Eksport podpisanych dokumentów PDF z inspekcji.
Ostatnia aktualizacja
Polecane tematy
Podstawą bezpieczeństwa jest wiedza o tym, jak deweloperzy zbierają i udostępniają Twoje dane. Praktyki w zakresie zapewniania prywatności i bezpieczeństwa danych mogą się różnić w zależności od sposobu korzystania z aplikacji, regionu i wieku użytkownika. Te informacje podał deweloper i z czasem może je aktualizować.
Co nowego
Maintenance update: under the hood fixes and improvements.
Dla wszystkich
Więcej informacjiPomoc dotycząca aplikacji
Deweloper
ISOLUTION TECHNOLOGIES LTD
hello@clearstackapps.com
124-128 City Road
LONDON
EC1V 2NX
United Kingdom
+1 657-229-2693
