O Maple Converter é um aplicativo que oferece ferramentas para converter várias métricas, bem como ferramentas de cálculo específicas para o setor de xarope de bordo.
A seção geral permite converter as medições de distância, energia, força, peso, pressão, área, velocidade e volume.
A seção de bordo permite calcular o preço do xarope, a concentração de xarope, a quantidade de água a ser adicionada para reduzir um xarope a 66 brix, a transmitância de uma mistura de xarope, o volume a ser misturado para obter um xarope transmitância, o volume de água dependendo do comprimento de um tubo e a taxa de evaporação.
Atualizado em
19 de dez. de 2023