A horticultura é uma das melhores indústrias e a ciência da horticultura do cultivo de plantas inclui a preparação do solo para o plantio de sementes, tubérculos ou mudas. Todas as variedades de frutas, bagas, nozes, legumes, flores, árvores, arbustos e grama são cultivadas.
aumenta a qualidade, o valor nutricional e a resistência a insetos, doenças e estresses ambientais. A horticultura difere principalmente da agricultura de duas maneiras. Nos estágios iniciais, é feita uma escala menor de cultivo, usando pequenas parcelas de culturas mistas em vez de grandes campos de culturas únicas. O cultivo da horticultura geralmente inclui uma grande variedade de culturas, inclusive árvores frutíferas com culturas terrestres.
Na Índia, temos luz solar ao longo do ano, bons recursos trabalhistas e condições climáticas adequadas, o que nos torna o alto potencial para uma horticultura comercial bem-sucedida e lucrativa. As principais culturas hortícolas cultivadas são manga, banana, frutas cítricas, maçã, abacaxi e, no caso de vegetais, são batata, cebola, tomate e outros vegetais da estação. A Índia é o maior produtor de manga, banana, coco, caju, mamão, romã etc. do mundo e o maior produtor e exportador de especiarias.
Portanto, manter o foco na horticultura pagou dividendos e resultou em maior produção e exportação. A produção de produtos hortícolas aumentou 7 vezes, o que garantiu segurança nutricional e oportunidades de emprego no país.
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Atualizado em
15 de out. de 2023