O Nori Pan-Asian é um restaurante em nuvem de cozinha pan-asiática que constrói seu serviço e processos em torno dele com base em soluções tecnológicas modernas e funciona apenas para entrega e retirada.
O projeto foi fundado em 20 de julho de 2022 por Parviz Ruziev. Os seus muitos anos de experiência no ramo da restauração e direção digital permitiram ao fundador criar um ambiente amigável, um menu fixo e construir processos de automatização para se tornar o mais orientado para o cliente possível, bem como para simplificar o trabalho de cada membro da equipa .
As pessoas do projeto não têm o objetivo de se tornar o número um em sua área, todos estão tentando encontrar um caminho para o coração de cada cliente e se tornar nacional, ou seja, uma marca favorita do cliente, com base em três valores : cliente, colaborador e parceiro.
É geralmente aceito que a Nori é uma startup pan-asiática em rápido crescimento. Em menos de um ano de atividade, a equipa conseguiu atingir uma taxa de rentabilidade positiva e abrir a sua primeira cozinha própria, equipada com todos os equipamentos profissionais necessários.
Atualizado em
7 de abr. de 2023