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Sobre este app
Calcule a pegada ambiental de uma receita a partir de seus ingredientes. Também inclui uma seleção de receitas sustentáveis.
O setor de alimentos é um dos mais impactantes do planeta. Das “rodovias” alimentares que nos permitem consumir lentilhas produzidas no Canadá às toneladas de alimentos que são desperdiçadas todos os anos, a comida é uma boa parte de nossa pegada ecológica pessoal.
Para aprender a reduzir sua pegada ecológica de alimentos e ser um consumidor mais consciente, desenvolvemos este aplicativo na Fundación Vida Sostenible (www.vidasostenible.org).
Com o ComidApprove, você poderá medir o impacto que os alimentos que você consome têm no planeta, em termos de pegada de carbono, pegada hídrica e uso de recursos. Você só precisa escolher os alimentos que deseja verificar, a quantidade, a origem e o modo de cozinhar. O resultado, uma medida aproximada, é a soma do impacto produzido não apenas na produção de alimentos, mas também no transporte e na culinária. Ele também oferece um amplo livro de receitas com idéias que permitem reduzir o desperdício e aprender o que está por trás de alguns alimentos.
Para obter esses cálculos, nos baseamos na metodologia Pegada Ambiental da Comissão Europeia, definida na Recomendação UE 2013/179 / UE. Nesta primeira fase, muitos alimentos podem ser consultados, mas adicionaremos novos, dependendo da disponibilidade.
Os dados de impacto ambiental foram calculados usando o software Air.e LCA Life Cycle Analysis, realizando suas próprias análises e usando dados de fontes internacionalmente reconhecidas como ecoinvent®, Agri-footprint® e ELCD, entre outras. Em alguns casos, os dados da Water Footprint Network foram usados. Os impactos foram calculados de acordo com os métodos recomendados pelo Modelo EF (3.0) para PFE e OEF.
Esperamos que o ComidApproves seja útil para você. Você pode entrar em contato conosco: informacion@vidasostenible.org
Com o apoio do Ministério da Transição Ecológica e do Desafio Demográfico. Governo da Espanha.
O setor de alimentos é um dos mais impactantes do planeta. Das “rodovias” alimentares que nos permitem consumir lentilhas produzidas no Canadá às toneladas de alimentos que são desperdiçadas todos os anos, a comida é uma boa parte de nossa pegada ecológica pessoal.
Para aprender a reduzir sua pegada ecológica de alimentos e ser um consumidor mais consciente, desenvolvemos este aplicativo na Fundación Vida Sostenible (www.vidasostenible.org).
Com o ComidApprove, você poderá medir o impacto que os alimentos que você consome têm no planeta, em termos de pegada de carbono, pegada hídrica e uso de recursos. Você só precisa escolher os alimentos que deseja verificar, a quantidade, a origem e o modo de cozinhar. O resultado, uma medida aproximada, é a soma do impacto produzido não apenas na produção de alimentos, mas também no transporte e na culinária. Ele também oferece um amplo livro de receitas com idéias que permitem reduzir o desperdício e aprender o que está por trás de alguns alimentos.
Para obter esses cálculos, nos baseamos na metodologia Pegada Ambiental da Comissão Europeia, definida na Recomendação UE 2013/179 / UE. Nesta primeira fase, muitos alimentos podem ser consultados, mas adicionaremos novos, dependendo da disponibilidade.
Os dados de impacto ambiental foram calculados usando o software Air.e LCA Life Cycle Analysis, realizando suas próprias análises e usando dados de fontes internacionalmente reconhecidas como ecoinvent®, Agri-footprint® e ELCD, entre outras. Em alguns casos, os dados da Water Footprint Network foram usados. Os impactos foram calculados de acordo com os métodos recomendados pelo Modelo EF (3.0) para PFE e OEF.
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Com o apoio do Ministério da Transição Ecológica e do Desafio Demográfico. Governo da Espanha.
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- Ampliado el número de dispositivos compatibles.
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Sobre o desenvolvedor
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support@solidforest.com
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28703 SAN SEBASTIAN DE LOS REYES
Spain
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