Qualidade é um tema caro ao Sr. Mineo que há 30 anos, na América, foi o carro-chefe para vencer a acirrada competição em solo americano e em seus trinta anos de experiência como pizzaiolo pôde frequentar diversos cursos de especialização em branco arte, preparo e cozimento de pizza e matérias-primas fundamentais como: farinha, molho de tomate e mussarela.
Nos ESTADOS, o Sr. Mineo também aprendeu as noções sobre a produção e comportamento desses alimentos durante a cobertura e cozimento de pizzas de forma a garantir sempre uma pizza artesanal de excelente qualidade. Além disso, a Mineo's Pizza prepara pratos e pizzas para todos os amigos vegetarianos, veganos, sem glúten e clientes com intolerância à lactose. Todos os equipamentos e fornos utilizados são fabricados nos EUA.
Atualizado em
5 de jul. de 2024