Jungel Pizza

Okam

Sobre este app

Jungel Pizza é uma pizzaria baseada na tradição nova-iorquina. Os italianos chegaram aqui no início dos anos 1900 e abriram lojas com qualidade italiana em meio à agitação da metrópole. Por isso faziam suas próprias pizzas para serem dobradas e comidas na rua - um pouco mais arejadas e um pouco mais mastigáveis.

É por isso que fazemos massas fermentadas a longo prazo e a frio com a mistura de farinha do próprio Aleksander Johansen - feita especialmente para levar.

Fazemos absolutamente tudo do zero - tanto a parte inferior quanto a superior. Nós mesmos cortamos nosso salame, importamos tomates orgânicos de um bom agricultor italiano, nós mesmos fazemos picles de cebola - sim, em suma, tudo. Isso inclui nossos queijos veganos, creme de leite e molho para pizza feitos com uma receita secreta de caju fermentado – para satisfazer até mesmo aqueles que sofrem de abstinência grave de mussarela.

Esta é uma pizzaria para a maioria das pessoas - e para a elite - mesmo para os mais pequenos.