KALRO Gooseberry

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Em 2010, o Instituto de Pesquisa Agrícola do Quênia (atual Organização de Pesquisa Agrícola e Pecuária do Quênia (KALRO)) classificou a groselha marrom como fruto subutilizado no Quênia. Foi classificado pelas partes interessadas como a 7ª fruta subutilizada mais importante. Esta fruta pode ter sido introduzida no Quênia através de corredores migratórios de aves da Europa e do hemisfério sul, ou recentemente como importações de supermercados locais. O centro de origem desta cultura está na América do Sul (Peru, Colômbia e Equador), onde se mudou para a Inglaterra em 1774 (Morton, 1987) e Cabo da Boa Esperança antes de 1807. Esta fruta cresce como um arbusto de sub-bosque em áreas florestais de Monte Quénia, Monte Elgon, Floresta Timboroa, Floresta Kakamega, Floresta Koibatek, Terras Baixas Costeiras e é distribuído descontroladamente nas terras altas do Quénia. Groselha foi vendida no lado da estrada no Vale do Rift por jovens desde 2000 cedo. Entre 2004 e 2006, a groselha-do-cabo foi cultivada em larga escala em Kibwezi e a fruta foi processada por Delmonte para fazer geléia. É importante notar que a groselha-do-cabo, dourado ou amarelo foi classificada como uma das 100 culturas selecionadas para comercialização na The Big 4 Agenda do Quênia.

O que há de novo

Introduction to Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Production and Utilization in Kenya by KALRO.