Na indústria agroalimentar, a correta conservação do cereal por longos períodos é de vital importância para evitar sua deterioração ou perda de qualidade.
Os insetos e fungos são os principais responsáveis pela deterioração e perda de qualidade dos cereais armazenados. Altos níveis de temperatura e umidade favorecem o seu desenvolvimento, para evitá-lo é importante manter o cereal fresco e seco.
O sistema de termometria de cereais Gescaser CTC Lite é a ferramenta perfeita para monitorar e conservar cereais armazenados.
Atualizado em
16 de jul. de 2024