Após 5 anos de ausência, a sociedade internacional da carne pode finalmente reunir-se novamente no Congresso Mundial da Carne 2023.
A COV, a Associação Holandesa de Produtores de Carne e o Secretariado Internacional de Carne (IMS) têm o orgulho de sediar o WMC2023 na cidade de Maastricht, na Holanda.
Durante muitas décadas, o WMC é um importante evento global para todas as partes interessadas na cadeia de valor da carne em todo o mundo, onde são discutidos desafios e oportunidades relevantes relacionados com a produção de carne.
O tema do Congresso deste ano é Encontro entre Sociedade e Consumidor. As diversas partes do Congresso centrar-se-ão nos vários desafios que o sector da carne enfrenta em todas as partes do mundo, bem como nas oportunidades que podem ser aproveitadas ao compreender o que a sociedade e os consumidores esperam dos seus alimentos nutritivos e de alta qualidade.
Convidamos palestrantes excelentes e atraentes da indústria, do governo nacional e supranacional, de ONGs e do meio acadêmico que abordarão questões altamente atuais relacionadas à produção e ao comércio de carne.
A carne é uma parte importante da dieta alimentar dos cidadãos, mas também está no centro de muitas preocupações sociais. O congresso WMC2023 proporcionará a todos os participantes uma oportunidade única de contribuir para unir diferentes pontos de vista e testemunhar soluções reais para estes interessantes desafios sociais e económicos.
Esta edição focará fortemente na produção sustentável de carne, uma vez que esta está no centro das preocupações da sociedade e dos consumidores. Isto garantirá que o WMC2023 proporcionará excelentes oportunidades para as partes interessadas dentro da cadeia de valor da carne testemunharem os mais recentes desenvolvimentos e experimentarem o networking com muitas centenas de outros líderes, peritos e especialistas de fora e de dentro da indústria da carne.
Atualizado em
19 de set. de 2023