Teste de habilidade - Cozinha chinesa - Vegetariano Nível C Question Bank
Cozinha Chinesa - Grau Vegetariano C 507
Item de trabalho 02: Entendendo e comprando a natureza dos alimentos (86 perguntas)
Item de trabalho 03: armazenamento de alimentos (70 perguntas)
Item de trabalho 04: Preparação de alimentos (39 questões)
Item de trabalho 05: pratos e decorações (11 perguntas)
Item de trabalho 06: Entendimento de equipamentos e equipamentos (62 perguntas)
Item de trabalho 07: Conhecimento nutricional (73 questões)
Item de trabalho 08: Controle de custos (23 perguntas)
Item de trabalho 10: Segurança alimentar e conhecimento em saúde (84 perguntas)
Item de trabalho 11: Regulamentação de Segurança Alimentar e Saúde (59 perguntas)
Fonte: Centro de Certificação de Competências da Agência de Desenvolvimento da Força de Trabalho do Ministério do Trabalho - Referência de Teste
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Há também "Verificação de Competências - Cozinha Chinesa - Banco Vegetariano de Questões de Grau B", por favor consulte:
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Além disso, o "Banco de Dados de Assuntos Comuns, Segurança, Saúde e Nutrição de Produtos Relacionados à Nutrição", por favor, consulte:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3
Atualizado em
11 de mar. de 2018