How to Make Rice & Grains
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Aprenda a fazer arroz e grãos!
O que faríamos sem arroz?
A maioria das cozinhas do mundo está cozinhando arroz de uma maneira ou de outra - de sushi a arroz con pollo, pudins de arroz a paella e dolmas a arroz sujo e jambalaya.
Também estamos bebendo nosso quinhão de arroz - em saquê, horchata e leite de arroz.
Ao todo, nós, humanos, obtemos mais de 20% de nossas calorias desse grão pequeno, mas poderoso.
O que faríamos sem arroz?
A maioria das cozinhas do mundo está cozinhando arroz de uma maneira ou de outra - de sushi a arroz con pollo, pudins de arroz a paella e dolmas a arroz sujo e jambalaya.
Também estamos bebendo nosso quinhão de arroz - em saquê, horchata e leite de arroz.
Ao todo, nós, humanos, obtemos mais de 20% de nossas calorias desse grão pequeno, mas poderoso.
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AYOUB SALMI
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Morocco
