Os irmãos Matt e John Williams incorporaram seus LLCs na Carolina do Norte em fevereiro de 2015. Originados no Brasil, os Açaí Bowls apareceram nas comunidades de surfe do Havaí e do sul da Califórnia, eventualmente se tornando populares em Porto Rico, que hospeda vários sites ecléticos de surfe. Como nativos de Porto Rico, eles estão animados em trazer essa cacofonia de sabores incrível e de dar água na boca para as comunidades do interior dos Estados Unidos. E ... é tão bom para você também! Não é apenas o seu lanche comum - é realmente um substituto de refeição - bom a qualquer hora do dia!