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Entre na Acadèmia.TV, a primeira plataforma internacional de e-learning inteiramente dedicada ao mundo da culinária. Deixe-se guiar por Mestres como Iginio Massari ou Quique Dacosta: participe de seus cursos onde e quando quiser, passe nas provas e receba o certificado assinado pelos próprios Mestres.
A Acadèmia.TV está preparada para satisfazer a sede de conhecimento de todos: dos especialistas aos principiantes, dos amantes da cozinha mais requintada aos que preferem uma dieta vegana, passando pelos fascinados pelo vasto mundo das sobremesas e cocktails... e muito mais!
Além de oferecer uma variada coleção de receitas, nossos cursos também são fonte de inspiração e atualização para criatividade e técnica na cozinha. Terá a oportunidade de se inspirar em pratos com estrelas Michelin, conectando-se com os nossos Mestres, com a sua história e as suas emoções, acrescentando um toque inovador à sua ideia pessoal de cozinha, restauração e empreendedorismo.
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