As dietas com baixo teor de carboidratos podem ser boas para a saúde do coração, pois podem aumentar os níveis de colesterol bom e diminuir a pressão arterial e os níveis de triglicerídeos. Estudos mostram que algumas pessoas perdem peso com sucesso com uma dieta baixa em carboidratos, assim como podem com uma dieta com menos gordura ou estilo mediterrâneo. Um plano de dieta baixa em carboidratos reduz a ingestão de carboidratos. Com uma dieta baixa em carboidratos, você pode perder peso rapidamente.
Uma dieta saudável com pouco carboidrato inclui gorduras, vegetais, proteínas naturais, incluindo carne, aves, ovos e vegetais sem amido. Reduzir os carboidratos e substituí-los por gordura pode ajudá-lo na perda de peso. A dieta cetogênica é uma dieta pobre em carboidratos, moderada em proteínas e rica em gorduras, que coloca o corpo em um estado metabólico conhecido como cetose.
Algumas das categorias de receitas com baixo teor de carboidratos: -
1. Pratos Principais Low Carb
2. Acompanhamentos Low Carb
3. Aperitivos Low Carb
4. Sobremesas Low Carb
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Também conhecida como cetogênica, baixa em carboidratos e LCHF é uma dieta com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura. Pesquisas recentes sugerem que uma dieta baixa em carboidratos reduz os fatores de risco para doenças cardíacas, derrame, diabetes e epilepsia e até ajuda você a se tornar vegetariano.
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