Lagan Ribs, fondată de John O’Hare și John Graham, este o companie autentică de mâncare stradală care comercializează în prezent în St George’s Market, Belfast.
Lagan Ribs se mândrește cu flerul său creativ, care, combinat cu experiența lor vastă în sectorul ospitalității, oferă o experiență alimentară originală și mai delicioasă.
Lagan Ribs folosește ingrediente din surse locale, acolo unde este posibil, pentru a produce carne de coastă de porc marinată, prăjită lent; servit într-un bap proaspăt copt cu un sos delicios.
Ultima actualizare
22 iul. 2025