Descoperiți toate produsele Il Forteto în realitate augmentată!
Încadrați șervetul restaurantului Rossoio 6 pentru a descoperi meniurile noastre.
Trăiți o experiență unică achiziționând produsele noastre: încadrând etichetele cu aplicația, accesați toate informațiile despre ceea ce îi privește, producătorii noștri și lanțul de aprovizionare.
Il Forteto: calitatea obișnuită cu o energie complet nouă!
Il Forteto este o cooperativă agricolă fondată în 1977. Astăzi are 72 de membri, inclusiv muncitori și antreprenori, și peste 80 de angajați.
De-a lungul anilor, cooperativa s-a specializat în producția de brânzeturi proaspete și îmbătrânite și este una dintre cele mai importante lactate din cadrul Consorțiului pentru Protecția Pecorino Toscano DOP.
Dar Il Forteto nu și-a trădat niciodată vocația agricolă și, în cele aproape 500 de hectare de proprietate de pe dealurile Mugello, între municipiile Vicchio și Dicomano, se cresc vite și se produc furaje și grâu.
Sectorul agricol este completat de cultivarea merelor, din care producem, de asemenea, un suc excelent, cultivarea legumelor pentru vânzare directă în magazinul companiei și producția de ulei de măsline extravirgin din măslinii noștri, situat în partea cea mai deluroasă. a proprietății.
Făinile pe care le producem sunt măcinate în moara de piatră a companiei, sunt în vânzare în magazin și ne permit să producem pâine pe lemne, care a fost întotdeauna o mândrie a noastră.
Ultima actualizare
21 iun. 2022