5 K+
Descărcări
Evaluarea conținutului
Destinat adulților peste 17 ani
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran
Captură de ecran

Despre aplicație

Bibenda 2023, ghidul care nu a fost acolo, s-a născut în 1999 pentru a satisface un public de pasionați ai bine băut și a traiului bun care, atunci când aleg un vin, caută nu o simplă orientare, ci știri, date, certitudini. Ghidul crește de-a lungul anilor, cu scopul de a da formă dorințelor cititorilor săi. Încă de la început, ghidul Bibenda a fost cea mai completă publicație din sector, cu peste două mii de crame și aproximativ 27.000 de vinuri și toate datele acestora, de la tip la preț, la evaluare, completate de descrierea tehnicilor de prelucrare, degustare și din combinația cu mâncarea, sugerată conform școlii și metodei Fundației Italiane Sommelier. Aceeași metodologie se aplică Grappa, uleiului de măsline extravirgin și Restaurantelor, celelalte trei secțiuni ale ghidului. 300 de companii petroliere, 2000 de restaurante de calitate: informații, contacte și site-uri web ale cramelor, distileriilor, mori de ulei, cercetări și localizare geografică a companiilor.

VINUL
Regiune cu regiune. Producătorii cu vinurile lor, descrieri, asocieri, longevitate, denumiri de origine. Cum să mergi la crame pentru un turism de calitate. Vinurile sunt raportate cu toate informatiile, analiza senzoriala, modul de prelucrare, informatii despre podgorii, modul de cultivare, pentru fiecare vin cel putin o asociere sau doua. Evaluarea calității de la două la cinci ciorchini.
Bibenda 2023 este cel mai complet ghid existent vreodată în sectorul vinului italian de pe piață. Enciclopedic, cu toate datele pentru consultație nesfârșită.

ULEIUL
Cei mai buni producători italieni de ulei de măsline extravirgin de calitate. O moștenire italiană de neegalat în lume. Cele mai bune uleiuri din Italia din ultima campanie petrolieră. O secțiune care se actualizează în timp record în aceeași primăvară a anului de referință al ultimei campanii petroliere, în urma campaniei petroliere din 2022. Această secțiune va fi actualizată în martie 2023 cu degustări ale uleiurilor din ultima recoltă.
Peste 300 de companii italiene producătoare de ulei de măsline extravirgin, cea mai bună producție din țara noastră. Degustări ale tuturor uleiurilor produse, selectate și evaluate de la două până la cinci picături, conform Școlii și Metodei Asociației Italiane Oil Sommelier®.

GRAPPA
Bibenda 2023 conține o imagine de ansamblu pentru acest distilat din cea mai bună producție italiană. Pentru aceste pahare, rezervate la finalul unui meniu bun, am dat și câteva sugestii pentru o asociere care nu este doar plăcută, dar care se poate dovedi incitantă. Cei mai buni producători de grappa, unul dintre produsele simbolice de foarte înaltă calitate pe care Italia o poate exprima.

RESTAURANTELE
Regiune cu regiune, descoperiri și confirmări splendide, restaurante italiene mari și mici cărora le-am dat două, trei, patru, cinci sărutări. Restaurantele selectate de Bibenda sunt publicate cu toate informațiile utile pentru a ajunge la ele și a cercetării geografice, pe lângă descriere, toate datele despre locație, zile de deschidere, bucătar, preț. În plus, o notă de curtoazie pentru a indica cititorului o bijuterie, o producție de nișă, o sugestie, un magazin de neratat în imediata apropiere a restaurantului, pentru a face vizita și mai interesantă.

Bibenda 2023 este ghidul oficial al Fundației Italiane Sommelier, disponibil și pe web la: https://www.bibenda.it/bibenda-la-guida.php
Ultima actualizare
14 mar. 2023

Siguranța datelor

Siguranța începe cu înțelegerea modului în care dezvoltatorii colectează și trimit datele tale. Practicile de securitate și confidențialitate a datelor pot varia în funcție de modul de utilizare, de regiune și de vârsta ta. Dezvoltatorul a oferit aceste informații și le poate actualiza în timp.
Nu sunt trimise date terțelor părți
Află mai multe despre cum declară dezvoltatorii trimiterea
Nu au fost colectate date
Află mai multe despre cum declară dezvoltatorii colectarea

Noutăți

Aggiornamento guida oli con nuove caratteristiche.