Расчет стоимости рецепта простым и организованным способом
Создавайте и систематизируйте свои карты стоимости рецептов, рассчитывайте точную стоимость своих рецептов и получайте больше контроля над своим бизнесом!
Рассчитайте стоимость рецепта
Знание точной стоимости каждого рецепта и приготовления имеет важное значение для любой операции общественного питания. Карты стоимости рецептов - настоящий компас для любого, кто занимается пищевым бизнесом!
Следите за расходами на еду
Если внимательно следить за изменениями цен, это может помочь определить разницу между прибылью или убытками от вашей операции. Нет смысла создавать таблицы калькуляции рецептур и не отслеживать и обновлять значения, чтобы знать реальную ситуацию с вашей маржой.
- Практичность: добавляйте любые рецепты в качестве ингредиентов в другой рецепт, чтобы сделать расчеты еще проще и точнее.
- Расчет пищевых отходов: легко рассчитывать потери каждого ингредиента с помощью стандартного индекса или регистрации в соответствии с его использованием
- Стандартные измерения для приготовления: создавайте свои собственные измерения или используйте стандартные общие измерения для каждого ингредиента.
- История цен на ингредиенты: имейте диаграмму, показывающую колебания цен, которые вы указали для своих ингредиентов.
- Пищевая ценность: создавайте этикетки с питанием, используя интеграцию с официальными данными Министерства сельского хозяйства США. Или создайте информацию о питательной ценности в соответствии с этикеткой ингредиентов, которые вы используете.
- Экспорт в PDF: создавайте PDF-файлы с карточками сметы рецептов и выбирайте лучший формат для кухни, руководства или клиентов.
Начни лучше организовывать свой продовольственный бизнес прямо сейчас!
Вы можете рассчитывать на то, что мы поможем вам в создании ваших карточек стоимости рецептов, и если у вас есть какие-либо вопросы, трудности или предложения по улучшению, отправьте нам электронное письмо по адресу contato@chefproapp.com.br, и мы с удовольствием вам поможем!
Последнее обновление
19 февр. 2024 г.