Кастаньера Серрана, S.C.A. является кооперативной компанией, занимающейся очисткой, стерилизацией водой при контролируемой температуре, полностью естественным образом и продажей свежих каштанов.
Узнайте о нашей работе
1. Прием
Грязная зона приема сырья, где хранятся каштаны, когда они поступают в поле, площадью около 800 м2, где расположены барабаны для очистки и оборудование для стерилизации и сортировки.
2. Хранение
Холодный с 2 холодильными камерами по 200 м2 каждая, что позволяет нам хранить более 1 000 000 кг. каштанов в 1м пластиковых ящиках. х 1,20 м. после стерилизации и калибровки.
3. Упаковка
Наконец, чистая или упаковочная зона площадью 800 м2 из охлаждаемых панелей, что позволяет нам упаковывать при контролируемой температуре.
Последнее обновление
20 февр. 2023 г.