Кухня ресторана доверена опытным рукам «Шеф-повара Миреллы», дочери владельцев заведения, которая вместе со своими братьями Робертой и Луиджи сегодня управляет рестораном. Простые рецепты в полном соответствии с традициями Абруццо и средиземноморской кухни.
Ресторан берет на себя ежедневное обязательство удовлетворить вкусы каждого клиента, поэтому, помимо рыбного меню и пиццерии, мы предлагаем выбор мясных блюд по меню.
В 1975 году мои родители (Наталья и Иоланда) начали это сказочное приключение.
Мне было всего 7 лет, и я уже имел очень четкие представления о своем профессиональном будущем.
Сегодня в этом месте с видом на море тысячи предложений теперь много тех, кто «подбадривает» меня своими специальностями.
Моя работа, пожалуй, самая красивая в мире, потому что я могу подарить миг радости и молодым, и старым!
Мои рецепты просты, в полном соответствии с традициями Абруццо и средиземноморской кухни.
В качестве ингредиентов используются только продукты IGP и DOP.
Все мои блюда готовятся без предварительного приготовления каких-либо ингредиентов, но со страстью и терпением!
Всегда помни:
Более длительное время ожидания является синонимом качества.
Спасибо моему действительному сотруднику Стефании.
Спасибо "историческому" производителю пиццы Бьяджо.
Спасибо маме и папе, моей сестре Роберте, моему брату Луиджи и всем тем, кто участвует в этом сказочном приключении.
Последнее обновление
20 апр. 2023 г.