කුකීස් යනු බොහෝ දෙනාගේ ප්රියතම අතුරුපසක් වන අතර ඒවා සරල අමුද්රව්ය කිහිපයක් භාවිතයෙන් නිවසේදී පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. මෙම විස්තරයේ දී, අපි සම්භාව්ය කුකී සෑදීමේ ක්රමය ගැන කතා කරමු, සහ සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය තේරුම් ගැනීමට වැදගත් වචන කිහිපයක් හඳුන්වා දෙන්නෙමු.
පළමුව, බටර්, දුඹුරු සීනි සහ සුදු සීනි විශාල භාජනයකට මිශ්රණය ක්රීම් සහ සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු බිත්තර සහ වැනිලා සාරය එකතු කර මිශ්රණය හොඳින් මිශ්ර වේ.
දෙවනුව, පිටි, ෙබ්කිං ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු වෙනත් භාජනයකට මිශ්ර කර, පසුව සීනි, බිත්තර සහ බටර් මිශ්රණයට සෙමින් එකතු කර, ඇනූ සාදනු ලබන තෙක් අඛණ්ඩව මිශ්ර කරන්න.
තෙවනුව, චොකලට්, ඇට වර්ග හෝ වෙනත් ආකාරයේ එකතු කිරීම් අවශ්ය පරිදි එකතු කර ඇති අතර, ඒවා පිටි ගුලිය සමඟ හොඳින් මිශ්ර වේ.
හතරවනුව, පිටි ගුලිය කුඩා බෝල බවට පත් කර උඳුනේ තැටි තුළ තබා ඇති අතර, ඒවා පිළිස්සීමේදී පුළුල් කළ හැකි වන පරිදි බෝල අතර ඉඩ ඉතිරි වේ.
අවසාන වශයෙන්, තැටිය සෙල්සියස් අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබා ඇති අතර, කුකීස් ලා රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් ඉතිරි වන අතර සුදුසු වයනය බවට පරිවර්තනය වේ.
උණුසුම් කුකීස් කිරි, කෝපි හෝ වෙනත් ඕනෑම පානයක් සමඟ කැමති පරිදි සේවය කළ හැකිය.
කුකීස් සෑදීමේ ක්රියාවලිය පරිපූර්ණ වයනය ලබා ගැනීම සඳහා යම් නිපුණතා සහ අත්දැකීම් අවශ්ය වේ
යාවත්කාලීන කළේ
2023 අප්රේල් 5