Sofra — Lebanese & Syrian

Hornig Apps

යෙදුම-තුළ මිලදී ගැනීම්

මෙම යෙදුම ගැන

සොෆ්රා යනු උරුම ඉවුම් පිහුම් යෙදුමකි — ඉඩ්ලිබ් පළාතෙන් කෑම වර්ග 44ක් ඇතුළුව, බේරූට් කුස්සියකින් ගෙදර වට්ටෝරු 209ක්. සෑම වට්ටෝරුවක්ම නොමිලේ කියවන්න. ලයිලාගේ ලෙබනන්-අරාබි හඬින් උයන්න. සෑම කෑමක් පිටුපසම පවුලේ මතකයන් අසන්න. කිබ්බේ, එස්ෆිහා, හුම්මුස්, ෆට්ටූෂ්, ටැබූලේ, ක්නාෆෙ, ෆටේයර්, මුජද්දාරා, කිබේ, මහෂි — ඒවා ඉගැන්වූ ආකාරය සාදන්න.

සොෆ්රා අපගේ බේරූට් ගොඩනැගිල්ලේ ත්‍යාගශීලී ගෘහ කුක් වන ෆැටන් වටා ගොඩනගා ඇත, මුලින් ඉඩ්ලිබ් පළාතෙන් පැමිණි, ඔහුගේ ආහාර පිසීම සහ සංස්කෘතිය අපට සැමරීමට අවශ්‍ය විය. ඇගේ වට්ටෝරු යෙදුමේ කොඳු නාරටියයි. ඉඩ්ලිබ් කෑම - ඒවායින් 44ක් - අපගේ දැනුමට අනුව, එම පළාතේ ගෙදර ඉවුම් පිහුම් සඳහා කැපවූ ඉංග්‍රීසි භාෂා එකතුවයි. ඉඩ්ලිබ් දිගු කලක් පෑන්-සිරියානු සහ ඇලෙප්පෝ ඉවුම් පිහුම් පොත් වලට නැවී ඇත; මෙය එහිම මුළුතැන්ගෙයක් ලෙස මතුපිටට එන පළමු ඉංග්‍රීසි එකතුවයි.

සොෆ්රා වෙනස් වන්නේ ඇයි:
• සියලුම වට්ටෝරු 209 කියවීමට, සෙවීමට, සුරැකීමට, බෙදා ගැනීමට නොමිලේ. වට්ටෝරු වලම ගෙවීම් බිත්ති නොමැත.
• විකල්ප සාමාජිකත්වය අත්දැකීම් ස්ථරය අගුළු හරියි:
– ලෙබනන් අරාබි (ලයිලා) භාෂාවෙන් සම්පූර්ණ පියවරෙන් පියවර හඬ විස්තරය
– ඉවුම් පිහුම් මාදිලිය (කාලසටහන්, හඬ ඉඟි, අත් කාර්යබහුල අභිනයන්)
– ෆැටන්ගේ පවුලේ මතකයන් — එක් එක් කෑමක් පිළිබඳ කෙටි ශ්‍රව්‍ය සටහන්
– ඔබ පිසින අතරතුර චාර්බෙල් රුහානාගේ ඕඩ් සංගීතය (අපගේ පවුල සඳහා රචනා කර ඇත, ප්‍රෝ බොනෝ)
– සියලුම වට්ටෝරු 209 සඳහා නොබැඳි ප්‍රවේශය
– ඉවුම් පිහුම් සහායක (වට්ටෝරුව මැද ඕනෑම දෙයක් අසන්න)
• තෙවන පාර්ශවීය දැන්වීම් නොමැත. කවදා හෝ.
• සංස්කෘතික කැපවීම් පිටුව: ෆැටන්ට ගෙවන ආකාරය, ආරෝපණය ක්‍රියා කරන ආකාරය, මෙම කෑම පිටුපස සිටින ගෘහ කුක්වරුන්ට අපි ගරු කරන ආකාරය අපි විවෘතව ප්‍රකාශයට පත් කරමු. සැකසීම් යටතේ යෙදුම තුළ එය කියවන්න.

සාමාජිකත්වය: දින 7ක නොමිලේ අත්හදා බැලීම. මසකට ඩොලර් 3.99, වසරකට ඩොලර් 29.99, ජීවිත කාලය පුරාම ඩොලර් 79.99.

සොෆ්රා බීරූට් හි සාදන ලදී.