150 Pasta Recipes Offline

SherLuck

Obsahuje reklamy

Informácie o aplikácii

Bezplatná aplikácia 150 Pasta Recipes Offline vám predstaví najväčšiu zbierku cestovín, špagiet a makarónov z celého sveta. Je to typ talianskeho jedla, ktoré sa zvyčajne vyrába z nekvaseného cesta z múky z tvrdej pšenice (krupice) zmiešanej s vodou alebo vajcami a formovanej do plátov alebo rôznych tvarov, ktoré sa potom uvaria. Ryžová múka alebo strukoviny, ako je fazuľa alebo šošovica, sa niekedy používajú namiesto pšeničnej múky, aby získali inú chuť a štruktúru, alebo ako bezlepková alternatíva. Cestoviny sú základnou potravinou talianskej kuchyne.

Cestoviny sú rozdelené do dvoch širokých kategórií, sušené a čerstvé. Obaja prichádzajú v mnohých tvaroch a variantoch. Klasicky sa podáva hlavne v troch druhoch pripravovaných jedál. Uvarené cestoviny sa obkladajú a podávajú sa s bezplatnou prílohou alebo korením. Druhou klasifikáciou je, že cestoviny sú súčasťou jedla polievkového typu. Tretia kategória je zapracovaná do misky, ktorá sa následne pečie v rúre. Jedlá z cestovín sú vo všeobecnosti jednoduché, no jednotlivé jedlá sa líšia prípravou. Niektoré jedlá sa podávajú ako malý prvý chod alebo na ľahké obedy, ako napríklad cestovinové šaláty. Ostatné jedlá môžu byť porciované väčšie a použité na večeru.

Prísady na výrobu cesta na cestoviny zahŕňajú krupicu, vajce, soľ a vodu. Existuje mnoho spôsobov, ako tvarovať pláty cestovín v závislosti od požadovaného typu. Medzi najobľúbenejšie druhy patria penne, špagety a makaróny. Lepok, bielkovina nachádzajúca sa v obilninách, ako je pšenica, raž a jačmeň, prispieva k agregácii bielkovín a pevnej textúre bežne uvarených cestovín. Bezlepkové cestoviny sa vyrábajú s náhradami pšeničnej múky, ako sú rastlinné prášky, ryža, kukurica, quinoa, amarant, ovos a pohánková múka.

Stiahnite si 150 receptov na cestoviny offline teraz!

Zrieknutie sa zodpovednosti: Na všetok obsah sa nevzťahujú naše autorské práva a patrí ich príslušným vlastníkom. Všetok obsah bol prevzatý z rôznych zdrojov, ak ste v aplikácii našli niečo urážlivé alebo v súlade s vašimi autorskými právami, PROSÍM, pošlite nám e-mail, aby sme to označili alebo aby sme to odstránili.