My, Bäckerei Lanz AG, sme malá až stredne veľká firma vo forme rodinnej firmy. Obsluhujeme hlavne dva rôzne predajné trhy: na jednej strane náš predajný obchod v Eggholzli a na druhej strane rôzni miestni doručovatelia.
Naša spoločnosť stelesňuje dve základné charakteristiky: remeselnú zručnosť a tradíciu, naše výrobky sú vyrábané tradičnou ručnou prácou. Podpora poskytovaná modernými strojmi sa týka len niekoľkých pracovných krokov. Väčšina ingrediencií používaných na výrobu našich produktov pochádza z regiónu, neobsahuje priemyselné prísady a sú prirodzene vyrobené.
Ako je uvedené v názve spoločnosti, našou hlavnou činnosťou je atraktívny pekársky sortiment. Naše špeciality nájdete v sektore drobného pečiva a špeciálneho pečiva. Z hľadiska kvality a čerstvosti sa naše pečivo zásadne líši od veľkoobchodu.