First Fiddle Restaurants, predtým známa ako The Lazeez Affaire Group, bola vytvorená v roku 1999 Priyankom Sukhijom a Y.P. Ashok. Odvtedy si spoločnosť vybudovala meno ako inovátori a lídri v tomto odvetví. Počnúc ich prvou značkou, Lazeez Affaire, Priyank spopularizoval koncept dobrého jedla v čase, keď to isté nebolo počuť. Po úspechu spoločnosť First Fiddle predstavila koncept neformálneho stolovania so značkami ako Warehouse Cafe, Tamasha, Lord of The Drinks, Flying Saucer Cafe a ďalšími, ktoré zaútočili na nočný život v Dillí. S každou novou značkou First Fiddle priniesol koncept, ktorý predtým nikto nezažil, ani o ňom nepočul, ako napríklad Plum od Bent Chair, Miso Sexy, Diablo a ďalšie. Reštaurácie sú rozmiestnené po celej Indii vo veľkých metropolitných mestách, ako je Naí Dillí, Bombaj, Pune, Lucknow a ďalšie, s plánmi čoskoro expandovať do zahraničia.