Chilli Beans začala svoju činnosť koncom 90. rokov pod vedením podnikateľa Caita Maia. O viac ako 20 rokov neskôr je dnes konsolidovaná ako najväčšia sieť špecializovaná na okuliare a doplnky v Latinskej Amerike s viac ako 800 predajnými miestami v Brazílii a tiež v Portugalsku, Spojených štátoch, Kolumbii, Kuvajte, Peru, Mexiku, Bolívii a Thajsko..
Okrem tradičných predajní a kioskov má značka už niekoľko vlajkových lodí. V São Paule je koncept store v luxusnom Oscar Freire a v USA je jeden z nich v Santa Monike, na promenáde, promenáde, ktorá sústreďuje tie najlepšie značky. V Portugalsku je hlavné mesto Lisabon sídlom konceptu obchodu.