CFOO je regionálna, multi-inštitucionálne, Centre of Excellence v observačnej a prevádzkové oceánografiu, spojených aplikačných programov pre riadenie výskumu a druhov.
So sídlom v Južnej Afrike, CFOO bola založená s úmyslom na rozvoj in-situ monitoring, observačná a prevádzkové oceánografie v spojení s správe morí druhu, zvlášť ohrozených druhov. V dosiahnutie tohto cieľa, CFOO bude zahŕňať výcvik, vzdelávanie, rozvoj ľudských kapacít, vedecký výskum, výskum a vývoj, inžinierstva a aplikácie využívajúce obnoviteľnú energiu. Prístupnosť s využitím moderných techník je kľúčom k efektívnemu využitiu dostupných zdrojov, najmä živých dát. To bude zahŕňať entry, v poli 'dát prostredníctvom mobilného telefónu alebo tabletu na sledovanie zvierat a pomáhať presadzovanie práva životného prostredia.