Bifburger Srl je východiskovým bodom štruktúrovaného projektu založeného na otvorení série hamburgerových reštaurácií v Neapole a postupne na celom území štátu, a to aj v oblasti franchisingu. Dedič tradície, hodnôt a know-how rodiny Bifulco, ktorá pôsobí v sektore „mäsa“ už 130 rokov, Bifburger Srl si kladie za cieľ zaručiť produkty mimoriadne vysokej kvality, s jemným mäsom, pestovaným priamo na rodinných statkoch a syroch. cenené a jedinečné, ako napríklad Carmasciano pecorino, vyrobené na získanej farme „Carmasciando“.