Aplikácia Food Cost Calculator, ktorú vytvoril profesionálny šéfkuchár, vám prináša skutočný prehľad o kuchyni na dosah ruky. Či už riadite reštauráciu, prevádzkujete catering alebo varíte doma, táto aplikácia vám pomôže kontrolovať náklady, škálovať recepty a optimalizovať váš jedálny lístok.
Kľúčové funkcie
🍳 Správa ingrediencií
Pridávajte, organizujte a naceňujte svoje ingrediencie, aby ste mali náklady na zásoby pod kontrolou.
📊 Kalkulácia nákladov na dávky a recepty
Vypočítajte si celkové náklady na recept, náklady na porciu a rýchlo škálujte recepty alebo dávky na ľubovoľný počet porcií. Zdieľajte recepty a dávky s ostatnými, keď je to potrebné.
📈 Vlastné cieľové náklady na jedlo
Nastavte si cieľové percento nákladov na jedlo a porovnajte ich s cenami v jedálnom lístku, aby ste maximalizovali ziskovosť.
📊 Prehľady kuchyne
Získajte jasný prehľad o svojej kuchyni s rozpisom kategórií ingrediencií, priemermi výkonnosti receptov a dávok a jednoduchými prehľadmi, ako sú položky s najvyššími nákladmi, najpoužívanejšie ingrediencie a výťažnosť.
📂 Šablóny a pracovné listy
Stiahnite si pripravené šablóny optimalizované pre Excel vrátane nákupných zoznamov, záznamov o odpade, sprievodcov objednávkami, kalkulačných hárkov receptov, zoznamov príprav, špeciálnych jedál a ďalších.
🚀 Import ingrediencií vo veľkom
Ušetrite čas stiahnutím šablóny na import, aktualizáciou cien ingrediencií v Exceli a priamym nahraním všetkého do aplikácie.
⚖️ Prevodník jednotiek
Bezproblémový prevod medzi jednotkami objemu, hmotnosti, teploty a hustoty – ideálne pre globálne kuchyne a medzinárodné recepty.
💱 Možnosti meny
Vyberte si preferovanú menu pre presné sledovanie nákladov kdekoľvek na svete.
📂 Zdieľanie a sťahovanie receptov
Exportujte alebo zdieľajte recepty s rodinou, zamestnancami, členmi tímu alebo klientmi.
🚫 Možnosť bez reklám
Inovujte a odstráňte reklamy jednorazovým nákupom.
📶 Používanie offline
Pristupujte k svojim údajom kedykoľvek – aj bez Wi-Fi – v chladiacom boxe alebo na cestách.
✨ Užívateľsky prívetivý dizajn
Čisté a intuitívne rozhranie postavené na skutočných kuchynských pracovných postupoch.
Prečo si vybrať Kalkulačku nákladov na jedlo?
Na rozdiel od všeobecných kalkulačiek bola táto aplikácia vytvorená pracujúcim šéfkuchárom, ktorý rozumie každodenným výzvam v oblasti kalkulácie nákladov na jedlo, kontroly odpadu a plánovania jedálnych lístkov. Od reštaurácií a cateringu až po prípravu jedál a domáce varenie, Kalkulačka nákladov na jedlo vám pomôže premeniť údaje o jedle na lepšie rozhodnutia.