TUNA Food bola založená v roku 1987 v nemeckom Kolíne nad Rýnom pod názvom Handels GmbH.
Po prvé, spoločnosť začala slúžiť iba s čerstvými mäsovými výrobkami. Od svojho založenia, Halal vždy udržuje a bude udržiavať svoje Halal line.
V roku 2008 vybudoval moderné zariadenie v Kolíne s rozsiahlymi investíciami, kde kontroloval všetky fázy spracovania mäsa.
V roku 2013 prešla spoločnosť radikálnym procesom reštrukturalizácie a významne pokročila vo svojej organizačnej štruktúre, inštitucionalizačnom úsilí, marketingových stratégiách a rozmanitosti produktov.
Od roku 2014 spoločnosť rozšírila svoju marketingovú sieť, distribučné miesta a franšízový systém. Zvýšili sa výrobné a výrobné kapacity o 20 predajných miest otvorených v Európe a potom sa preniesli na podnikateľov (franšízy).
Koncom roka 2017 začala výroba a balenie v Belgicku, ktoré boli zrekonštruované a udržiavané a vybavené najmodernejšími výrobnými a baliacimi strojmi.