V EÚ je povolených okolo 320 prísad. Poznáte ich všetkých? Čo jete, ak je v zozname prísad uvedená značka E 407? Na čo sa karagénan v skutočnosti používa? Je látka schválená aj pre ekologické výrobky?
Nekupujte si knihu, ktorá bude zajtra zastaraná. Táto aplikácia vám ponúka zoznam povolených prísad a snaží sa vám vysvetliť zamýšľané použitie, aby ste sa sami mohli rozhodnúť, či si radšej kúpite výrobok bez tejto prísady.
Všetky dáta sú načítané cez internet. Offline použitie nie je v bezplatnej verzii možné. Bez reklám a s informáciami o schválení Demeter vo verzii Pro.
Je možné vyhľadávať čísla E alebo dopravné názvy. Bohužiaľ je opäť povolené používať v zozname prísad bežný názov namiesto čísla E. Okrem toho však musí byť uvedený názov triedy: farba, konzervačný prostriedok, antioxidant, emulgátory (stabilizátory), zahusťovadlá (želírujúce látky), okysľovače (regulátory kyselín), oddeľovače (poťahovacie látky, namáčacie zmesi), látky zvyšujúce chuť (niektoré arómy) ), náhrady cukru (umelé sladidlá), látky na iné technologické účely, látky na špeciálne výživové účely (vitamíny, modifikované škroby).
Zašlite návrhy, žiadosti atď. Na android@codefabrik.de.