Ukarimu je svahilské slovo pre pohostinstvo. Akadémia Ukarimu pomáha mladým ľuďom v Afrike získať príslušné zručnosti pre kariéru v cestovnom ruchu a pohostinstve.
Táto aplikácia obsahuje kurz cestovného ruchu a pohostinstva, ku ktorému je možné okrem videí pristupovať aj offline. Tento kurz je doplnkom k triednym školeniam Akarimskej akadémie, ale môže ho využiť aj každý, kto si chce len zlepšiť svoje zručnosti. Zameriava sa na vstupných zamestnancov a zameriava sa na rôzne aspekty cestovného ruchu a pohostinstva.
Ukarimu vyvinuli spoločnosti EyeOpenerWorks a Mango Tree, dve organizácie so sídlom v Kampale, ktorých cieľom je zmeniť spôsob výučby zručností v cestovnom ruchu a pohostinstve v Afrike. Obsah bol vyvinutý v spolupráci s rôznymi vzdelávacími inštitútmi v Ugande, Keni, Tanzánii a Južnej Afrike. Tvorba učebných osnov bola financovaná spoločnosťou Booking.com.
Učebné osnovy v súčasnosti pozostávajú z 18 modulov: základného balíka a množstva ďalších modulov o ochrane zdravia a bezpečnosti.
Upozorňujeme, že kurz je vytváraný prostredníctvom platformy SkillEd (skill-ed.org), a preto môžete pristupovať k ďalším (online) kurzom aj prostredníctvom tejto aplikácie, ale online kurzy ani platforma SkillEd nesúvisia s Akarimom Ukarimu.
Aktualizované
25. 11. 2020