Albertengo Panettoni: vyrobené z iných cestovín.
Stiahnite si aplikáciu, aby ste mali katalóg Panettoni & Colombe vždy na dosah ruky. 100% Vyrobené v Taliansku.
Dobré veci, ktoré odlišujú Albertengo Panettone od akéhokoľvek panettone, boli vždy tie najlepšie suroviny. Spoločnosť sa vždy stará o výber najlepších dodávateľov a snaží sa v priebehu času vytvoriť silné puto, ktoré stimuluje vzájomné a nepretržité hľadanie kvality.
Cesto rešpektuje túto filozofiu: vždy sa pripravovalo so špeciálnym droždím, ktoré sa musí každý deň obnovovať, a to aj v obdobiach, keď sa nevyrába.
Po zmiešaní surovín do formy cesta je potrebných štyridsaťosem hodín, aby bolo mäkké a chutné, a aby sa suroviny premenili na pôvodný Panettone Albertengo. Potom je čas na rúru: malé bochníky sa usporiadajú a trpezlivo čakajú na vstup do rúry: je čas stať sa dobrotami.
Výsledok? Unikátny a nezabudnuteľný dezert vo svojej jednoduchosti, ktorý kombinuje tradíciu rodiny pekárov s neustálym hľadaním gastronomickej dokonalosti. Albertengo Panettone je zárukou kvality: dobrota dať tým, ktorých naozaj milujeme, dar, ktorý sa nemožno vzdať.