Test zručností - čínska kuchyňa - Vegetariánska otázka na úrovni C Otázka
Čínska kuchyňa - vegetariánska trieda C 507
Pracovná položka 02: Pochopenie a nákup povahy potravín (86 otázok)
Pracovná položka 03: Skladovanie potravín (70 otázok)
Pracovná položka 04: Príprava potravín (39 otázok)
Pracovná položka 05: misky a dekorácie (11 otázok)
Pracovná položka 06: Pochopenie vybavenia a vybavenia (62 otázok)
Pracovná položka 07: Znalosť výživy (73 otázok)
Pracovná položka 08: Kontrola nákladov (23 otázok)
Pracovná téma 10: Znalosť bezpečnosti potravín a zdravia (84 otázok)
Pracovná položka 11: Bezpečnostné a zdravotné predpisy (59 otázok)
Zdroj: Centrum pre certifikáciu zručností Ministerstva práce - Úrad pre osvedčovanie zručností - referenčný test
V prípade akéhokoľvek problému s obsahom majú prednosť informácie podľa http://www.wdasec.gov.tw/.
Ak máte nejaké chyby, neváhajte nám poslať e-mail!
K dispozícii je tiež "Overenie zručností - čínska kuchyňa - vegetariánska trieda B otázka", pozri:
https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.cookingveganb
Okrem toho sa nachádza "Spoločná otázka týkajúca sa bezpečnosti potravín, zdravia a výživy súvisiacej kategórie", pozri:
https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3