Reštaurácia Makkon Doner zvyčajne ponúka širokú škálu jedál, ako je doner, mercemek, železo, hranolky, turecké sladkosti, čaj bardak a nealkoholické nápoje. Charakteristickým znakom mäsa döner je, že vyzerá ako list, a dôvodom jeho jedinečnej chuti je, že je varené na dreve. Doner-lavash sa varí aj na palivovom dreve pred zákazníkom.