Poslovite se od gumijastih beljakov, kredastih rumenjakov in srednjeveškega kuhinjskega ugibanja. Kuhanje popolnega jajca ni stvar sreče – gre za čisto termodinamiko.
Medtem ko standardni kuhinjski časovniki slepo odštevajo 6 minut, ne glede na to, kaj je v loncu, EggMaster simulira prenos toplote v realnem času z uporabo 1D Fourierjeve toplotne enačbe. Naravnost iz hladilnika ali sobne temperature, majhno jajce ali veliko XL: vaše jajce se izkaže točno tako, kot si želite. Vsakič.
Zakaj je EggMaster zgrajen drugače:
🔬 Prava fizika namesto pravila
Modele toplotne prevodnosti s končno prostornino rešujemo neposredno na vaši napravi. EggMaster upošteva natančno težo v gramih, standarde velikosti jajc (EU/VB, ZDA, Kanada), začetno temperaturo, svežino/pH in izračuna natančno lokalno vrelišče vode glede na vašo nadmorsko višino (GPS/barometer).
🍲 6 namenskih načinov kuhanja
Klasična kuhalna plošča: Zagon s hladno vodo ali potop v vročo vodo, upoštevajoč prostornino lonca in toplotni padec gorilnika.
Košara za kuhanje na pari: Nežno, izjemno enakomerno kuhanje za lupine, ki jih je enostavno olupiti.
Sous-Vide in japonska jajca Onsen: Ciljajte natanko na reologijo rumenjaka, od tekoče kreme (63,5 °C) do kremaste marmelade (65,5 °C).
Poširanje: Vključuje izbirni 10-sekundni korak predhodnega blanširanja za odstranitev raztrganih robov beljakov.
Električni kuhalnik jajc: Izračuna natančne potrebe po vodi do mililitra.
Lonec na pritisk / Instant Pot: Nastavljeni profili kuhanja pri visokem in nizkem tlaku.
🧊 Kuhanje s prenosom in simulacija šoka
Jajce se ne neha kuhati samo zato, ker ga vzamete iz lonca. EggMaster modelira preostalo toplotno vztrajnost, ki se seli v jedro, in izračuna natančne čase hlajenja za ledene kopeli, hladno vodo iz pipe ali mirovanje na zraku iz okolice.
👥 Načrtovalec serije več jajc
Potrebujete mehko kuhano majhno jajce in trdo kuhano XL jajce iz istega lonca za zajtrk? Večkratni časovnik sinhronizira vašega kuharja in vam daje podrobna zvočna navodila, kdaj spustiti ali izvleči vsako jajce, da se vse skupaj konča.
⏱️ Način kuhinjskega kioska in glasovni namigi
Glasna odštevalna opozorila ("Preostane še 30 sekund!") in visokokontrastni celozaslonski pogled kioska zagotavljajo, da si nikoli ne boste morali umazati zaslona z mokrimi rokami v kuhinji. Poganja ga natančen sistem AlarmManager sistema Android, ki zagotavlja sprožitev alarmov – tudi v načinu globokega spanja ali ko je aplikacija zaprta.
🔒 100 % brez povezave, brez oglasov in zasebno
Brez oglasov, brez računov, brez sledenja. Deluje enako zanesljivo v oddaljeni gorski koči brez mobilnega signala kot v vaši kuhinji.
Nehajte kuhati jajca na slepo. Naj termodinamika poskrbi za zajtrk.
Brezhibna jajca s pomočjo prave termodinamike. 6 načinov kuhanja, veččasovnik in fizika.
Posodobljeno dne
21. okt. 2026