Solata je jed, sestavljena iz mešanice majhnih koščkov hrane, običajno zelenjave ali sadja. Solate običajno postrežemo pri sobni temperaturi ali ohlajene, z izjemnimi izjemami, kot je južnonemška krompirjeva solata, ki jo lahko postrežemo toplo. Solate lahko postrežemo kadar koli med obrokom. Zelena solata je najpogosteje sestavljena iz listnate zelenjave, kot so sorte solate, špinača, rukola. Solate za glavne jedi, ki so v ZDA znane tudi kot "večerne solate", lahko vsebujejo majhne koščke perutnine, morskih sadežev, zrezkov ali solatnih ploščic.
Sadne solate so narejene iz sadja v kulinaričnem smislu, ki je lahko sveže ali v pločevinkah. Desertne solate redko vključujejo listnate zelenice in so pogosto sladke. Solata je navadno obedovana z oljčnim oljem in kisom. V Aziji je običajnim dodajanjem sezamovega olja, ribje omake, citrusovega soka ali sojine omake solatnim prelivom. Poletne solate so najboljši način za praznovanje slastnih sezonskih pridelkov. V Združenih državah se "piščančja solata" nanaša na katero koli solato s piščancem ali posebej mešano solato, sestavljeno predvsem iz nasekljanega piščančjega mesa in veziva, kot je majoneza ali solatni preliv. Ti recepti za solate so kot nalašč za poletne kuhanje in enostavne družinske večerje ter so nekateri izmed najboljših načinov za uporabo sezonskega okusnega sadja in zelenjave. Večina solatnih ploščic ponuja solato, sesekljan paradižnik, raznovrstno surovo, narezano zelenjavo, kot so kumare, korenje, zelena, oljke in zelena ali rdeča paprika, kruh iz suhega kruha, koščki slanine, razrezan sir itd. Solate za glavno jed, ki običajno vsebujejo del hrana z visoko vsebnostjo beljakovin, kot so meso, ribe, jajca, stročnice ali sir. Recepte za solate lahko kuhamo zelo enostavno in hitro.
Naučite se vseh sestavin, čemur sledi postopek po korakih
Poiščite in dostopajte do milijonov sort receptov solat na najprimernejši način doslej!
Uporaba brez povezave
Aplikacija Recepti za solate vam omogoča upravljanje vseh vaših najljubših receptov in nakupovalnega seznama brez povezave.
Trgovina s kuhinjo
Pospešite iskanje receptov s funkcijo kuhinjske trgovine! V košarico lahko dodate do pet sestavin. Ko končate, pritisnite »Poišči recepte« in pred vami bo okusna solata!
Video z recepti
Lahko poiščete in najdete na tisoče videoposnetkov receptov solat, ki vam pomagajo kuhati okusne jedi s podrobnimi video navodili.
Skupnost kuharjev
Delite svoje najljubše recepte solat in ideje za kuhanje z ljudmi po vsem svetu.
Posodobljeno dne
22. okt. 2024