Magazine namenjen tistim, ki upravljajo restavracijo podjetja. V vsaki izdaji kuharji posredujejo svoje izkušnje z razlago značilnosti in potenciale nekaterih kategorij proizvodov, ki omogočajo kupcem izbiro v skladu z njeno območje / linijo kuhinjo; lastniki restavracij govoriti o svojih konkretnih izkušenj o pomembnih temah in centralnosti v upravljanju restavraciji, svetovalci in strokovnjaki, skupaj z njihovimi predlogi; kaj je novega v zvezi z operativno opremo jedilnico.
Posodobljeno dne
25. jul. 2024