POSTAVLJAMO DINAMIČNO ZDRUŽITEV MEDNARODNE KUHINJE, KI SE PRITOŽI NA RAZLIČNO NIZO PALET.
Naša strategija kosila je ravnotežje 40% paleo, 60% vegansko / vegetarijansko.
Ponujamo jedilnik, ki ga navdihuje kmetija, ki uravnava resničnost življenja v mestu z neverjetnimi izdelki, ki so na voljo na regionalni ravni za tiste, ki so pripravljeni pogledati nekoliko težje. Zelo se zahvaljujemo sestavinam, ki so v naši hrani, in kmetom, ki jih pridelujejo.
Sestavine z odgovornim virom so osnova vsake jedi. Od etično vzgojenega mesa do sadja in zelenjave, ki jo vlečejo in nabirajo z mislijo na zemljo in čebele. Zavzemamo se za najboljše v vsaki sezoni, kar omogoča, da je 72% sestavin, ki jih uporabljamo za pripravo obrokov, organsko.
Jedilnik se dnevno spreminja in je pripravljen v hiši za pristop po domače; devetdeset odstotkov izdelkov, ki jih pripravimo, je praženih v pečici.
Naš cilj je preprost, da se gostje počutijo kot del naše družine.
Hvala, ker ste nas izbrali.
Posodobljeno dne
1. nov. 2025