Naša restavracija temelji na najboljših izdelkih, kupljenih pri specializiranih podjetjih, ki uvažajo blago iz azijskega trga.
Za kvaliteto sušija bdi naš suši mojster in ustanovitelj restavracije Maciej Jendrasiak. Že več kot ducat let je ljubitelj japonske kuhinje, izkušnje pa si je med drugim nabiral na od svetovnega prvaka Japonca Alona Thana in pridobitev mednarodnega potrdila o opravljenem delu. Kot eden redkih Poljakov je opravil mojstrski izpit Kuro Obi, okronan z dokumentom japonske vlade Hirotoshi Ogawa - All Japan Sushi Assocation Sushi Skills Institute Permanent Director/Technical Chief - Chiba Pref. suši.
V imenu celotne ekipe vam želimo čudovito kulinarično popotovanje in nepozabna okusna doživetja.
Posodobljeno dne
30. jun. 2024