Vsak strokovnjak v živilski industriji (lastniki restavracij, peki, mesarji, ribarnice, gostinci itd.) mora po evropski zakonodaji razumeti in uporabljati metodo HACCP. Zagotavlja varnost hrane za potrošnike. Vsako živilsko podjetje mora izvajati načrt HACCP, ki je prilagojen tveganjem v njihovi proizvodnji, v nasprotnem primeru tvegajo sankcije (globe, upravno zaprtje itd.). Pravilno izvajanje tega načrta med vsakim pregledom preverijo zdravstveni organi.
EEat (eeat-haccp.io) ponuja sodobno in prilagodljivo spletno platformo za upravljanje higienskih standardov živil HACCP: spremljanje hladilnih naprav, ustvarjanje načrtov čiščenja, upravljanje vhodne in izhodne sledljivosti izdelkov ter spremljanje usposabljanja osebja.
Za razliko od obstoječih ponudnikov EEat združuje povezane senzorje z mobilno aplikacijo za poenostavitev in avtomatizacijo upravljanja samokontrol HACCP.
Zavrnitev odgovornosti: Ta aplikacija je lastniška rešitev, ki jo je razvil EEat. Ni povezan z nobenim državnim organom, ga ni odobril ali potrdil. Namenjen je pomoči strokovnjakom pri izpolnjevanju zahtev HACCP, vendar ne predstavlja nobenega uradnega organa.
Posodobljeno dne
16. jun. 2025