Cilj te aplikacije je izboljšati kuhano kavo z uporabo cenovno dostopnega analognega refraktometra Brix in higrometra, kot so prikazani zgoraj. Študije so pokazale tesno povezavo med Brixom in TDS, zato lahko to aplikacijo pretvorimo v Brixove meritve v TDS (Total Dissolved Solids).
Ta aplikacija natančno pretvori Brix v TDS in izračuna tudi izkoristek ekstrakcije. Izmerite lahko pripravljeno kavo in načrtujete tudi kuhano kavo.
Nekatere enačbe, implementirane v tej aplikaciji, so opisane v mojem delu z naslovom: Pretvarjanje Brixa v TDS - neodvisna študija, ki je na voljo na:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
Posodobljeno dne
25. okt. 2020