Moški suši kuhar Hiroyuki Terada je eden najboljših japonskih kuharjev na vsem svetu! Pri 10 letih se je Terada od očeta naučil osnov sušija, nato pa je nadaljeval šolo RKC Chef's na Japonskem. Kmalu si je prislužil vzdevek za hitri nož, pozornost do detajlov, božansko predstavitev in sposobnost ustvarjanja novih jedi in poudarkov na podlagi tradicionalne japonske kuhinje. Terada si je naslov Master Sushi Chef prislužila s tem, da je postala stalni glavni kuhar suši in lahko javnosti služi Fugu (Japonska z dovoljenjem).
Posodobljeno dne
31. avg. 2023