וול דאן - Well Done

WELL DONE

Rreth këtij aplikacioni

Me mbi njëzet vjet përvojë në botën e kuzhinës, vëllezërit Asraf i kanë parë të gjitha. Kjo është pikërisht ajo që i bëri ata të ndryshojnë drejtim dhe të përmbushin ëndrrën e tyre: të bëjnë ushqimin gustator të aksesueshëm në çdo shtëpi duke përdorur produkte të shkëlqyera. Kështu lindi koncepti i Wal Dun Butchery.

Dalëngadalë, sektori ultra-ortodoks filloi të kuptojë ndryshimin midis mishit të freskët nga kullotat izraelite të rritur në kushte të shkëlqyera dhe mishit të importuar nga jashtë, dhe kërkesa për mish me cilësi të lartë u rrit e gjithë kjo falë ungjillit unik - mish i freskët, i mirë nga kullotat dhe bagëtitë e rritura në kullotat izraelite në kushte optimale, dhe të zgjedhura një nga një nga vëllezërit Asraf - janë therur siç duhet nën mbikëqyrje të rreptë dhe të rafinuar në kosher në komunitetin ultra-ortodoks dhe nuk kalojnë një proces ngrirjeje, qoftë edhe pjesërisht.

Sot, perandoria e mishit 'Wal Dun' është tashmë në kulmin e saj dhe vetëm po zgjerohet. Marka Wal Dunn përfshin jo vetëm restorantin e mirënjohur entrecote në malin Hatzim, dhe jo vetëm dyqanet e njohura të kasapëve, por edhe një plan biznesi që kërkon një zgjerim mbarëkombëtar me një rrjet degësh të përhapur nga veriu në jug.

Sythat e ekspansionit tashmë po ngrenë lëkurë dhe dridhje me hapjen e degës së madhe në qendrën tregtare 'Barot Yitzhak', e para për vëllezërit e saj të ardhshëm në të gjithë vendin.
Në dyqanet e kasapëve 'Waldan' ata i kushtojnë një theks të veçantë përvojës së klientit dhe sigurojnë ruajtjen e një mjedisi të pastër dhe steril me shërbim profesional nga kasapët me përvojë të pasur, të cilët ofrojnë një përgjigje të përshtatur për çdo blerës sipas nevojave të tij në kasapët e ndryshëm. dyqane, këshilloni dhe paketoni mishin të pastër, të prerë dhe gati për gatim menjëherë.

Veçantia e markës Wal Dunn zbret në 3 parime që vëllezërit Asraf do të kopjojnë në të gjitha degët që planifikojnë të hapin - kosher i zbukuruar, cilësi dhe pastërti.

1. Kosher në nivelin më të lartë - në të kaluarën, kërkesat e kosherit të Mahdrin ishin një pengesë për të bërë mish të shijshëm dhe pjata gustator, por vëllezërit Asraf e kthyen ekuacionin dhe krijuan mish cilësor edhe në kosherin më të sofistikuar dhe ata në fakt tregojnë se ai është e mundur të punohet me mish Mahdrin në nivelin më të lartë të disponueshëm.

2. Cilësia - marka Wal Dunn e merr shumë seriozisht cilësinë e mishit dhe ata nuk bëjnë kompromis për këtë: ata e dinë se çmimi do të jetë më i lartë për shkak të kësaj - por është e rëndësishme për ta që një klient që ha ose blen nga do të marrin cilësinë më të lartë në treg.

3. Pastërtia - kushdo që hyn në një kasap Wal Dun habitet se ku është era e mprehtë e mbeturinave të shpendëve dhe mishit me të cilën jemi mësuar te italianët - nuk ka erë në 'Wal Dun' dhe herë pas here ndjen se je. duke hyrë në një farmaci dhe jo në një dyqan mishi. Pastërtia dhe estetika janë parime nga të cilat vëllezërit Asraf nuk heqin dorë.

Përveç butikut të mishit me cilësi të lartë, marka "Wal Dun" ka një sërë serish plotësuese që plotësojnë standardet e vendosura nga "Wal Dun":
1. Seria e purove te skuqura, pastelave, Kuba ne shume shije.
2. Seria speciale dhe plotësuese e salcave për mish të cilësisë së lartë.
3. Seria e mishit të ngrirë me cilësi të lartë, 100% mish i papërpunuar.

Dhe së shpejti do të hapen një sërë serish shtesë në cilësinë dhe standardin e lartë të 'Wal Dan'