Sourdough Calculator & Journal
Blerje përmes aplikacionit
Të gjithë
info
100+
shkarkime
Të gjithë
Mëso më shumë
Rreth këtij aplikacioni
Sa ujë i duhet bukës sime të thartuar? BreadMath është kalkulatori i pjekjes së bukës që bën llogaritjet për ju. Përqindjet e bukëpjekësit, hidratimi i brumit, ushqimet fillestare të bukës së thartuar, afati kohor i pjekjes, shkallëzimi i recetave dhe një ditar fotografik i çdo buke, të gjitha në një aplikacion.
KALTRUESI I PËRQINDJES SË BUKËPJEKËSIT
Vendosni çdo sasi mielli, uji, kripe dhe majaje ose majaje. BreadMath tregon përqindjet e bukëpjekësit në kohë reale për çdo përbërës. Shtoni lloje të shumta mielli (miell buke, gruri i plotë, thekra, miell spelte, miell 00) në një recetë të vetme. Përqindja e kripës dhe hidratimi përditësohen menjëherë. Ruani çdo llogaritje si recetë me një prekje.
KALTRUESI I HIDRATIMIT TË BRUMIT
Mënyra më e shpejtë për të gjetur hidratimin e bukës suaj. Vendosni miellin, ujin dhe miellin e parë (me hidratimin e miellit të parë) dhe BreadMath bën llogaritjet. Diapazonet e synuara të hidratimit shfaqen për çdo stil të zakonshëm buke: bukë sanduiçi, bukë fshati, çabata, fokaçja, bagetë, bagel. Përfshin ujin nga mielli juaj i parë në mënyrë që numri të jetë i saktë.
MENAXHUESI I FILLESTARIT ME BRUMË TË THARTË
Gjurmoni shëndetin e fillestrës suaj, raportin e ushqyerjes dhe temperaturën e ambientit. Prekni kalkulatorin e ndërtimit për të gjetur saktësisht se sa fillesë duhet të jepni për çdo recetë. Regjistri "Sapo e dhashë" me një prekje me raportin (1:1:1, 1:2:2, 1:3:3, 1:5:5) dhe kohën e ushqyerjes tjetër. Historiku i plotë i ushqyerjes me një shikim.
PLANI I USHQYERJES DHE KUJTESA
Mos e harroni kurrë më fillestrën tuaj. Njoftime lokale të besueshme për çdo interval ushqyerjeje: çdo 4, 6, 8, 12 ose 24 orë. Ndërpritni kur fillesa futet në frigorifer, rifilloni kur të dalë përsëri. Paneli tregon numërimin mbrapsht të ushqyerjes tjetër në mënyrë që të mund të planifikoni rreth tij.
PLANIFIKUESI I KOHËS SË PJEKJES
Planifikoni një pjekje me brumë të thartuar përpara nga tani ose prapa nga një kohë e synuar përfundimi. Autolizë, përzierje, fermentim në masë, paraformëzim, formësim përfundimtar, provë e ftohtë, pjekje: çdo hap me kohëmatësin e vet. Me një prekje "fillo hapin tjetër" përparon automatikisht në pjekje. Perfekt për të përshtatur një mbrojtje 24-orëshe ndaj të ftohtit gjatë gjithë ditës suaj.
SHKALLORE RECETASH
Prijeni përgjysmë, dyfishoni ose shkallëzoni çdo recetë në një peshë brumi ose numër bukësh të synuar. Ruan saktësisht përqindjen e çdo bukëpjekësi. Mjaft me llogaritjet me laps dhe letër.
16 RECETA TË INTEGRUARA ME FOTO TË VËRTETA
Brumë i thartë bazë, brumë i thartë gruri i plotë, thekër fshati, bagetë me brumë të thartë, çabata, fokaçë, shumëdrithëra, bukë sanduiçi e butë, grurë i plotë me mjaltë, brioç, simite me susam, pretzel të butë, pica napolitane, naan, tortilla me miell, rrotulla me kanellë. Çdo recetë ka një tabelë të plotë përbërësish me përqindjet e bukëpjekësit, të shkallëzuara në 500 g miell, plus udhëzime 5 deri në 7 hapa me kohë dhe temperatura.
DITARI I PJEKJES ME FOTO
Regjistroni çdo bukë me foto, yje, shënime, lidhje recete dhe etiketa. Përdorni cilësimet paraprake (thërrime të hapura, kore krokante, thekër, grurë të plotë, ëmbëlsirë fundjave) ose shtoni etiketa të personalizuara. Modifikoni çdo ëmbëlsirë më vonë. Nuk jeni të bllokuar. Renditni sipas më të resë, më të vjetërës ose më të vlerësuarës. Keni harruar një foto? Ditari përdor imazhin e recetës së lidhur, kështu që hyrja duket ende shkëlqyeshëm.
FUNKSIONON JASHTË LINE: NUK NEVOJITET PËR LLOGARITË
Çdo llogaritje, recetë dhe foto ruhet në pajisjen tuaj. Pa regjistrim, pa re, pa llogari. I gjithë aplikacioni ngarkohet menjëherë, pa rrotullues midis ekraneve.
TELEFON DHE TABLET
Paraqitja e tabletit kalon në një rrjetë recetash dhe ditari me 3 kolona, kështu që shihni më shumë ëmbëlsira në të njëjtën kohë. Shënjestra të mëdha prekjeje për gishtat e pluhurosur me miell. Gramë metrikë ose ons imperialë, ndërroni në çdo kohë.
BREADMATH PRO: BLERJE NJËHERËSHE
Zhbllokoni ditarin e plotë të bukës me hyrje dhe foto të pakufizuara, planifikuesin e afatit kohor të pjekjes, njoftimet e orarit të ushqyerjes, bibliotekën e plotë me 16 receta dhe shkallëzimin e recetave. Pro gjithashtu heq reklamat. Niveli standard përfshin kalkulatorin e përqindjes së bukëpjekësit, kalkulatorin e hidratimit, gjurmuesin e ushqimit fillestar dhe 3 receta për ushqimin fillestar, të mjaftueshme për të bërë llogaritjet e duhura në bukën tuaj të ardhshme.
Aplikacioni i pjekjes së bukës i krijuar nga bukëpjekësit, për bukëpjekësit. Shkarkoni BreadMath sot dhe eliminoni llogaritjet.
KALTRUESI I PËRQINDJES SË BUKËPJEKËSIT
Vendosni çdo sasi mielli, uji, kripe dhe majaje ose majaje. BreadMath tregon përqindjet e bukëpjekësit në kohë reale për çdo përbërës. Shtoni lloje të shumta mielli (miell buke, gruri i plotë, thekra, miell spelte, miell 00) në një recetë të vetme. Përqindja e kripës dhe hidratimi përditësohen menjëherë. Ruani çdo llogaritje si recetë me një prekje.
KALTRUESI I HIDRATIMIT TË BRUMIT
Mënyra më e shpejtë për të gjetur hidratimin e bukës suaj. Vendosni miellin, ujin dhe miellin e parë (me hidratimin e miellit të parë) dhe BreadMath bën llogaritjet. Diapazonet e synuara të hidratimit shfaqen për çdo stil të zakonshëm buke: bukë sanduiçi, bukë fshati, çabata, fokaçja, bagetë, bagel. Përfshin ujin nga mielli juaj i parë në mënyrë që numri të jetë i saktë.
MENAXHUESI I FILLESTARIT ME BRUMË TË THARTË
Gjurmoni shëndetin e fillestrës suaj, raportin e ushqyerjes dhe temperaturën e ambientit. Prekni kalkulatorin e ndërtimit për të gjetur saktësisht se sa fillesë duhet të jepni për çdo recetë. Regjistri "Sapo e dhashë" me një prekje me raportin (1:1:1, 1:2:2, 1:3:3, 1:5:5) dhe kohën e ushqyerjes tjetër. Historiku i plotë i ushqyerjes me një shikim.
PLANI I USHQYERJES DHE KUJTESA
Mos e harroni kurrë më fillestrën tuaj. Njoftime lokale të besueshme për çdo interval ushqyerjeje: çdo 4, 6, 8, 12 ose 24 orë. Ndërpritni kur fillesa futet në frigorifer, rifilloni kur të dalë përsëri. Paneli tregon numërimin mbrapsht të ushqyerjes tjetër në mënyrë që të mund të planifikoni rreth tij.
PLANIFIKUESI I KOHËS SË PJEKJES
Planifikoni një pjekje me brumë të thartuar përpara nga tani ose prapa nga një kohë e synuar përfundimi. Autolizë, përzierje, fermentim në masë, paraformëzim, formësim përfundimtar, provë e ftohtë, pjekje: çdo hap me kohëmatësin e vet. Me një prekje "fillo hapin tjetër" përparon automatikisht në pjekje. Perfekt për të përshtatur një mbrojtje 24-orëshe ndaj të ftohtit gjatë gjithë ditës suaj.
SHKALLORE RECETASH
Prijeni përgjysmë, dyfishoni ose shkallëzoni çdo recetë në një peshë brumi ose numër bukësh të synuar. Ruan saktësisht përqindjen e çdo bukëpjekësi. Mjaft me llogaritjet me laps dhe letër.
16 RECETA TË INTEGRUARA ME FOTO TË VËRTETA
Brumë i thartë bazë, brumë i thartë gruri i plotë, thekër fshati, bagetë me brumë të thartë, çabata, fokaçë, shumëdrithëra, bukë sanduiçi e butë, grurë i plotë me mjaltë, brioç, simite me susam, pretzel të butë, pica napolitane, naan, tortilla me miell, rrotulla me kanellë. Çdo recetë ka një tabelë të plotë përbërësish me përqindjet e bukëpjekësit, të shkallëzuara në 500 g miell, plus udhëzime 5 deri në 7 hapa me kohë dhe temperatura.
DITARI I PJEKJES ME FOTO
Regjistroni çdo bukë me foto, yje, shënime, lidhje recete dhe etiketa. Përdorni cilësimet paraprake (thërrime të hapura, kore krokante, thekër, grurë të plotë, ëmbëlsirë fundjave) ose shtoni etiketa të personalizuara. Modifikoni çdo ëmbëlsirë më vonë. Nuk jeni të bllokuar. Renditni sipas më të resë, më të vjetërës ose më të vlerësuarës. Keni harruar një foto? Ditari përdor imazhin e recetës së lidhur, kështu që hyrja duket ende shkëlqyeshëm.
FUNKSIONON JASHTË LINE: NUK NEVOJITET PËR LLOGARITË
Çdo llogaritje, recetë dhe foto ruhet në pajisjen tuaj. Pa regjistrim, pa re, pa llogari. I gjithë aplikacioni ngarkohet menjëherë, pa rrotullues midis ekraneve.
TELEFON DHE TABLET
Paraqitja e tabletit kalon në një rrjetë recetash dhe ditari me 3 kolona, kështu që shihni më shumë ëmbëlsira në të njëjtën kohë. Shënjestra të mëdha prekjeje për gishtat e pluhurosur me miell. Gramë metrikë ose ons imperialë, ndërroni në çdo kohë.
BREADMATH PRO: BLERJE NJËHERËSHE
Zhbllokoni ditarin e plotë të bukës me hyrje dhe foto të pakufizuara, planifikuesin e afatit kohor të pjekjes, njoftimet e orarit të ushqyerjes, bibliotekën e plotë me 16 receta dhe shkallëzimin e recetave. Pro gjithashtu heq reklamat. Niveli standard përfshin kalkulatorin e përqindjes së bukëpjekësit, kalkulatorin e hidratimit, gjurmuesin e ushqimit fillestar dhe 3 receta për ushqimin fillestar, të mjaftueshme për të bërë llogaritjet e duhura në bukën tuaj të ardhshme.
Aplikacioni i pjekjes së bukës i krijuar nga bukëpjekësit, për bukëpjekësit. Shkarkoni BreadMath sot dhe eliminoni llogaritjet.
Llogaritësi i përqindjes së Baker's, gjurmues i fillimit të brumit të thartë, afat kohor dhe ditar pjekjeje.
Përditësuar më
Siguria fillon me njohjen e mënyrës se si i mbledhin dhe i ndajnë zhvilluesit të dhënat e tua. Praktikat për privatësinë dhe sigurinë e të dhënave mund të variojnë bazuar në përdorimin, rajonin dhe moshën tënde. Këto informacione janë dhënë nga zhvilluesi dhe ato mund të përditësohen me kalimin e kohës.
- Ky aplikacion mund të ndajë këto lloje të dhënash me palë të tretaID-të e pajisjeve ose të tjera
- Ky aplikacion mund të mbledhë këto lloje të dhënashAktiviteti i aplikacionit, Informacionet e aplikacioneve dhe cilësia e funksionimit dhe ID-të e pajisjeve ose të tjera
- Të dhënat janë enkriptuar gjatë transferimit
- Mund të kërkosh që të dhënat të fshihen
Ç'të reja ka
Maintenance update: updated Google Play billing components.
Të gjithë
Mëso më shumëMbështetja e aplikacionit
Rreth zhvilluesit
ISOLUTION TECHNOLOGIES LTD
hello@clearstackapps.com
124-128 City Road
LONDON
EC1V 2NX
United Kingdom
+1 657-229-2693
